Tagesangebot

Winterkarte
Filter:
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
- Lactosefrei
Petit Appétit / Hors-d‘œuvres
Rote Bete Cremesuppe mit Meerrettich
D, H, L
Vegetarisch
Glutenfrei
€
7.00
Gemischte Blattsalate mit gebratener Maishähnchenbrust und confierten Tomaten
B, D
Glutenfrei
Lactosefrei
€
10.00
Plat Principal
Ragout von der Gans mit Kräuterseitlingen, dazu gebackene Kartoffeln
D, L
Glutenfrei
€
21.50
Rosa gebratener Rehrücken mit geschmortem Wirsing, Blaubeerjus und Rotkohlpüree
D, H, L
Glutenfrei
€
25.50
Frittierte Reisbällchen mit Tomatensugo
D, G, H, L
Vegetarisch
€
15.50
Le Dessert
Spekulatius Tiramisu mit Cassissorbet
A, E, G, L
Vegetarisch
€
7.00
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Lactosefrei
Enthaltene Konservierungsstoffe
1) mit Konservierungsstoff, 2) mit Farbstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Süssungsmittel, 5) mit Phosphat, 6) geschwefelt, 7) chininhaltig, 8) koffeinhaltig, 9) mit Geschmacksverstärker, 10) geschwärzt, 11) gewachst
Enthaltene Allergene
A) Schalenobst (Nüsse), B) Senf und Senferzeugnisse, C) Sesamsamen, D) Schwefeldioxid und Sulfite, E) Eier und Eierzeugnisse, F) Fisch und Fischerzeugnisse, G) Glutenhaltig, H) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, K) Krebstiere, L) Milch und Milcherzeugnisse (Lactose), N) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, P) Lupinen, S) Soja und Sojaerzeugnisse, W) Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare, Austern)