Weihnachtsfeier | Hugo & Notte | Restaurant am Gendarmenmarkt
Weihnachten feiern auf dem Gendarmenmarkt

Weihnachtsfeier

Weihnachten feiern auf dem Gendarmenmarkt

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Suppe, Hauptgang, Dessert für 34,50 Euro pro Person
Vorspeise, Hauptgang, Dessert 36,50 Euro pro Person

Weihnachtliche Dekoration und wunderschönes Ambiente sind inklusive

Bitte wählen sie 2 Vorspeisen oder Suppen, 2 Hauptgänge und 2 Desserts aus.

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Hugo & Notte Restaurant mit Weihnachtsdeko auf dem Tisch

Unsere Buffets für Ihre Weihnachtsfeier

Vorspeisen

  • Feldsalat mit Nüssen, Cranberries, Croûtons und Feigen-Senfdressing (vegan, N,A,G,D,B)

  • Schwarzwurzelsalat mit Orangenfilets und Tranchen von der geräucherten Entenbrust (D)

  • Carpaccio von Roter Bete mit karamellisierten
    Birnen und Ziegenkäse (vegetarisch, L)

  • Fenchel-Orangensalat mit gebeiztemLachs (F,D)

 

Suppen

  • Maronensuppe (vegan, A,H,S)

  • Rote-Linsen-Kokossuppe (vegan A,H)

  • Rinderbouillon mit Kräuterflädle (H,G,L,E)

  • Rote-Betesuppe mit Crème Fraîche (vegetarisch, L,H)

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Servierte Weihnachtsgans mit Weihnachtsdeko

Hauptspeisen

  • Gänsekeule mit Rotkohl, Grünkohl und Kartoffelkloß dazu Orangensauce (E,L,G,D)

  • Lachs unter der Kräuterkruste mit Fenchelgemüse und Herzoginkartoffeln (F, G, L, E)

  • Maronenbraten mit Kumquat, Rosenkohl und
    Kartoffelkloß (vegan, A,E,L,G,H)

  • Steckrüben-Kartoffelgratin, karamellisierte Rote Bete, Meerrettichsauce (vegetarisch L,H,D)

  • Waldpilz-Maronenragout mit Süßkartoffelrösti
    (vegan, G,A,D,S)

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Hugo & Notte Speisekarte

Dessert

  • Bratapfel gefüllt mit Marzipan und Rosinen
    an Mandelsauce (vegan, A,D)
  • Schokoladen-Brownie mit Apfel-Birnen-Zimtragout (vegan, G)
  • Spekulatius Crème Brûlée (L,E,G)
  • Schokoladenmousse mit Glühweinkirschen (L,D)
  • Lebkuchen Tiramisu (L,G)
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Service-Mitarbeiterin mit Gerichten zum servieren

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  • Unser deutsch-französisches Restaurant für Ihre Weihnachtsfeier
  • Menu ab 34,50 € pro Person zzgl. der gesetzl. MwSt.

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