Weihnachtliches Menü l Weihnachtsessen l Restaurant Hugo & Notte
Risotto auf schwarzem Teller

Weihnachtliches Menu “Wintertraum”

39,50€
inkl. USt

Genießen Sie Weihnachten im Herzen von Berlin!

Erleben Sie einen zauberhaften Weihnachtsabend im stilvollen Ambiente des Französischen Doms! Unser exquisites Festtagsmenü verbindet traditionelle Gaumenfreuden mit kreativen kulinarischen Highlights. Von der aromatischen Gänseconsommé bis zur Lebkuchen-Crème brûlée - jeder Gang ist etwas ganz besonders.

Ob klassische Brandenburger Ente oder innovatives veganes Grünkernrisotto - hier findet jeder Gast sein perfektes Weihnachtsgericht. Genießen Sie die festliche Atmosphäre mit Blick über die Dächer Berlins und lassen Sie sich von unserem aufmerksamen Service verwöhnen.

Buchen Sie jetzt für Gruppen von 10 bis 80 Personen und machen Sie Ihre Weihnachtsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis. Prost auf besinnliche Momente und kulinarische Highlights!

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Menu Wintertraum

Filter:
  • Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-039)
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Lactosefrei

Petit Appétit / Hors-d‘œuvres

Gänseconsommé

Bouillongemüse, Kräuterflädle

G, H
Rotkohlconsommé Vegan

Bouillongemüse, Kräuterflädle

G, H
Chicorée an Orangendressing Vegan

mit Apfelspalten und Granatapfelkernen

D, H

Plat Principal

Brandenburger Ente

mit Kartoffelknödel, Rotkohl und Grünkohl

D, G, H, L
Das Beste von der Gans

mit Kartoffelknödel, Rotkohl und Grünkohl

D, G, H, L
Grünkernrisotto Vegan

mit karamellisierten Kastanien, Rosenkohlblätter, Kumquats

A, D, G, H, P
Rote Beete-Ziegenkäsetarte Vegetarisch

Walnusspesto, Lauwarmes Ofengemüse

D, E, G, H, L

Le Dessert

Birnen-Pekannuss-Strudel Vegan

an Vanille-Gewürzsauce

A, G
Lebkuchen-Créme Brûlée

mit Zwergorangenkompott

E, L
    Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-039)
    Vegan
    Vegetarisch
    Glutenfrei
    Lactosefrei
Enthaltene Konservierungsstoffe
1) mit Konservierungsstoff, 2) mit Farbstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Süssungsmittel, 5) mit Phosphat, 6) geschwefelt, 7) chininhaltig, 8) koffeinhaltig, 9) mit Geschmacksverstärker, 10) geschwärzt, 11) gewachst, 12) mit Nitritpökelsalz
Enthaltene Allergene
A) Schalenobst (Nüsse), B) Senf und Senferzeugnisse, C) Sesamsamen, D) Schwefeldioxid und Sulfite, E) Eier und Eierzeugnisse, F) Fisch und Fischerzeugnisse, G) Glutenhaltig, H) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, K) Krebstiere, L) Milch und Milcherzeugnisse (Lactose), N) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, P) Lupinen, S) Soja und Sojaerzeugnisse, W) Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalmare, Austern)

Sie können unser Weihnachtsmenü ab einer Mindestanzahl von 10 Personen wie folgt buchen:

  • Im Gastraum des Restaurants Hugo & Notte für 10 bis 80 Personen
  • Im Casalissaal für 30 bis 80 Gäste

Für exklusive Buchungen im Casalissaal berechnen wir eine Einrichtungsgebühr von 750 EUR.

Wählen Sie aus unseren Vorschlägen für Ihre individuelle Weihnachtsfeier:

  • Eine Vorspeise oder Suppe (Petit Appétit / Hors-d'œuvres)
  • Ein Hauptgericht (Plat Principal)
  • Ein Dessert.

Teilen Sie uns Ihre Wahl bis spätestens sieben Tage vor Ihrer Weihnachtsfeier mit.

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