wahlweise mit:
Speisekarte Juli
Französisch inspiriert - modern umgesetzt
Unsere Speisen auf einen Blick
Filter:- Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-039)
- Vegan
- Vegetarisch
- Glutenfrei
- Lactosefrei
Petit Appétit / Hors-d‘œuvres
eingelegte Pfifferlinge, Rote Zwiebel, Feldsalat, Kräuter-Dressing
Pfirsich, Feldsalat, Kräuter-Dressing, Pumpernickelcrumble
Bergkäse, Pinienkerne, Rucola, Kräuterdressing
Assiette de Soupe
Käsecroûton
Graubrot-Cracker
Plat Principal
Kräutervinaigrette, Hummus, Mandelcrunch, Rucola
Natur oder à la créme mit Laugenknödel
Pfifferlingsrisotto, breite Bohnen, Pfirsichchutney
saisonales Gemüse, Kartoffelstampf, Röstzwiebeln, Meerrettichsauce
Rosmarinkartoffeln, Perlzwiebel und glacierte Karotten
buntes Spargelgemüse, Kartoffelstampf, Jus
konfierte Kirschtomaten, Wildkräutersalat und Kräuter-Dressing
Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren
natur oder à la créme mit Laugenknödel
Kindergerichte
Saisonales Gemüse, Kartoffelstampf
Saisonales Gemüse, Kartoffelstamp
Le Dessert
mit Früchten
mit Feigensenf, Nüssen und Beeren
2 Kugeln Zitronensorbet, Rieslingsekt, Basilikum
Kuchenbuffet
täglich von 14:30-17:00 Uhr
Unsere Kuchenauswahl wechselt täglich, sprechen Sie gerne unser Servicepersonal an.